スタア・バーへようこそ

バーテンダー協会 銀座支部 にて 山崎オーナーズカスク 銀座支部限定ラベル の原酒を決めに 山崎蒸留所に行って参りました。銀座を代表するバーテンダーが選んだサントリー山崎が来年２月頃、バックバーに登場致します。
色 淡い金茶色
香り 洋梨 バニラ 緑茶
味わい
甘さ強い スパイシー 余韻 ほのかに甘い 切れの良い

乞うご期待！

以前ご報告しました「職人の道具」というテレビ番組は放送されてしまいました。DVDがごさいます、どうしても画面の中のまんまるいマスターを観てやろうというお方がいらっしゃいましたらお気軽にお声掛けくださいませ。

人気作家で直木賞作家である唯川 恵さんの「息がとまるほど」のなかにはたびたび銀座のバーが出てきます。スタア・バーをモデルにしていただきました(感激)。そして、な、なんと畏れ多くもこの私、解説というところを仰せ使ったのです。是非ごらんください。 文庫本は当店にもおいてございます。 岸 拝

生まれは安房の国。お寺さんから来ましたもので雲龍寺寅二郎と申します。
長い尻尾と大きな手が自慢です。生き甲斐は爪研ぎと大声でウニャウニャ言って自分勝手に主張することです。犬と猫の違いはあるにせよ小鉄兄貴のような分別は持ち合わせておりません。内猫なので外が怖いです。たまに小鉄兄貴の散歩に着いて行きます。兄貴は四歳、弟は一歳半です。