スタア・バーへようこそ

朝の隅田川沿いをランニングしていましたら、鮮やかな色の綺麗なアサガオが目に飛び込んできました。小学生の時に、みんなでアサガオを育てて観察日記をつけたりしました。その頃の懐かしい思い出が、アサガオと晴れやかな秋空に誘われてよみがえってきました。
山崎 剛

以前、レストランに勤めていた時の先輩のソムリエから、『あの店のハンバーグは飲める！』(笑) と言われた五反田にあるステーキとハンバーグの名店に行って参りました。 私は今回で２度目の訪問なのですが、前回(夜)今回(昼)と行列が出来ており(予約不可)、待っている間にボルテージは最高潮に！ やっと店内に入り、出てきたハンバーグは、お箸で食べるスタイル(ランチ)。中心部分は半生でジューシー。 お箸で割けるほど柔らかく、確かに飲めそうな食感でとろけました(笑) とても美味しかったです。 小澤

多摩川線の『鵜の木駅』から徒歩10分位の閑静な住宅街の中にあるカフェで行われたアコースティックライブに行って来ました。 ミュージシャンは還暦を迎えたロックンローラー『西村 協さん』という方で、とてもパワフルな方でした。 いらしているお客様方々も西村さんと同年代と思われる方々が殆どで、皆さんお酒を飲みながら(私も)ノリノリでした。終盤に差し掛かると、一緒に歌う方や踊りだす方もいて、熟年パワー炸裂という感じで圧倒されました(笑) とても楽しい一時でした。

昨日は知り合いが、どうしても行ってみたいという四谷にありますカフェに行って参りました！少しいりくんだ所にあるもんで、私は四谷をさ迷ってしまい（そのおかげで有名焼き肉店の「名門」さんの場所が分かったのでラッキーでした)待ち合わせに遅れてしまいましたが、着いてみると日本離れした建物と空間で、とても気に入りました！食べ物も美味しかったですよ！シェリーもあったので、ついつい飲んでしまいました(^O^)
山崎 剛

やりました！山崎君ベネンシアドール取得！ならび第一位！昨年の第一回シェリーカクテルコンクールに続いての２連覇！おめでとう！

シェリーの資格認定試験を終え清々しい気分です！昨日の沢山のお客様や華やかなパーティー会場とはうってかわって、今日はプールに泳ぎに行ったり古本屋に行ったりと、一人の時間をのんびり過ごしてます。ベネンシアドールの資格をとるにあたっては、沢山の方々にお世話になりました。この場をお借りして厚く御礼を申し上げたいと思います。本当にどうもありがとうございました！
山崎 剛

ちょっと前に、代々木公園にて行われていたスリランカフェスティバルに行って来ました。蒸し暑い日だったのですが、かえってスリランカみたいでよかったです。

パーティー参加しました。多くは語らず。
岸

赤羽にある『赤羽八幡神社』に行って参りました。 平安時代に坂上田村麿(初代征夷大将軍)が東夷征伐の折、現在の赤羽の地に陣を張り、武運の神『八幡大神』をこの地に勧請し、武運長久を祈ったことがこの神社の始まりと伝えられています。 以来、武運長久の神として、鎌倉、室町、江戸時代と、武士の信仰を集め、現在でも『勝負事の神』として篤く信仰されております。 　この度、親友のバーテンダーの井口君がプエルトリコで行われる世界カクテルコンクールに日本代表として出場致します。 八幡大神に井口君の必勝祈願を致しまして、勝負事のお守り『勝守』を井口君に渡しました。 世界一目指して頑張れ！！ 小澤